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バイク少々……されど乗る

食べる!乗る!そしてやっぱ食べる!・・・・たまに日々の出来事を綴っています。

『ぷりぷり海老のかき揚げぶっかけうどん 麺処まはろ』 へバイクで訪問!!  


暑い!

盆休みの後半に、ようやくおバイクが
出来ましたが、尋常ないくらいの暑さ・・・

絶対50℃あるはず・・・(ないない)


本来は、隣の徳島県へ、あるモノを食べに行こうと
思っていたのですけど、玄関に出た時点で
あまりの暑さに予定変更して、
以前から気になっていた近場の
うどん屋へ行くことに決定~♪


走っていても、汗が出てくる・・・・
信号待ちは灼熱地獄

バイク乗りって変態ですわ

暑いから走行中の写真も割愛・・・・・
(いやいや、それ暑さ関係ないし・・・・

いきなり到着

さぬき市にある『麺処 まはろ』
2018081515374143f.jpg
11時頃に到着したけど、車はほぼ満車・・・


メヌ~です 
20180815153738b28.jpg

20180815153735f49.jpg
セルフでなくて一般店なので、料金は少し高目・・・・
天ぷらが美味しいと評価されていました


そして、注文したうどんが到着
『ぷりぷり海老のかき揚げうどん』
20180815153739f77.jpg


天ぷら職人が作ったかき揚げですね♪
衣がサクサクで海老もぷりぷり
20180815153736c99.jpg
しかも、麺ももっちりして舌触りも滑らかな
美味しい麺で、うまし!


この最後の方に残ったごちゃごちゃのやつが、
かき揚げも汁を吸ってて、めっちゃうまし!
20180815153742002.jpg
店内もオシャレなので、来客用にいい店かも♪
(店内の様子は動画を見てね☆)


店の外も、最高のロケーション
(=田舎の風景)
20180815153744146.jpg
・・・でも、めっちゃ暑い・・・・

平成最後の夏・・・・
『暑かった』としか、記憶に残りそうもないっす・・・・


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Posted on 2018/08/20 Mon. 06:16 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

thread: ツーリング - janre: 車・バイク

讃岐うどんの名店『須崎食料品店』最上級の麺♪  



前回の記事の『天空の鳥居』
行った帰り道・・・ → 前回天空の鳥居記事
2018060308132000.jpg
なんともいい景色でした 


山を下ります・・・・
2018060377777770730.jpg
やっぱり登りと下りでは、景色が違いますね~♪


昔ながらの家が建ち並ぶところへ入り
角を曲がれば、目的地のうどん屋 
開店時間10分前でも、車がめっちゃいる!?
201806037777779077.jpg
半分が香川で半分が県外ナンバーです・・・・


天空の鳥居からバイクを走らせて、20分くらい走って
辿り着く、名店『須崎食料品店』
2018060412544585e.jpg
田舎の小売商店をやっているにもかかわらず
うどんの名店・・・・恐るべし須崎うどん♪

場所はここ

うどん県の西の方です。



オープン10分前に到着して、玄関の所にある
番号札を取ると、24番でした・・・・

そして、開店時間となり店の方が番号を呼び出すと
まわりの人達がわんさかと集~合~・・・・(苦笑)
20180604125438f9b.jpg
車のナンバーは、香川半分、県外半分くらいの
割合でした・・・・


そして、シンプルなメヌ~です・・・
20180604125436c34.jpg
料金は食べた食器を持って行った時に払う
後払いの申告制・・・・
今時、まだあるんですね~



とりあえず、うどんを注文して器を受け取って
ネギや特性醬油を自分でかける。
2018060412543801c.jpg
自分が頼んだ今回のメヌ~は・・・・
各1玉
温へ生卵を入れた


店内には、食べるスペースなんて無いから、
うどんを持ったまま、外のベンチは
車の中で食べます(笑)


こっちは温の生卵入り 
201806041254438d6.jpg


こっちは 
201806041254403ff.jpg



この生卵を麺に絡める作業が幸せ
201806041254477f7.jpg
ずっしりとした麺の感触が、箸から伝わってきます・・・



釜から上げて、水で締めていないのに
この角が立っている太麺はおそるべしです
20180604125446e39.jpg
めっちゃうまし!
この麺、かなりの上物っす
コシがあると言っても、単に硬いってことでなくて
表面はもちもちで艶があり舌触りが滑らかで
中心部はしっかりしている、上級の麺っす



ではでは、冷の方を頂きます・・・・・
20180604125441e1a.jpg
めっちゃうまし!
水で締めた分、コシがより感じられ、
特性の出汁醬油(?)がよく絡んで、
何も言うことないです・・・・・

・・・・この麺は、何もつけなくても麺だけで
食べても美味しいと思います・・・

食器を返却する時に、一緒に料金を支払いします・・・


やっぱり、この美味しさは、県外では味わうことが
できないと、痛感した・・・・・


朝うどん→天空の鳥居→昼うどん ・・・・
なかなか止められない、このサイクル・・・・(苦笑)
2018060377777790777.jpg
ダイエットは明日から・・・・・



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Posted on 2018/06/16 Sat. 05:40 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

thread: うどん・そば - janre: グルメ

うどん県民が出張先の徳山でうどんを食べる『手打うどん くうかい』  



2度目の山口出張も、後半戦・・・
何度もここへ出張で来て、色々な物を食べたな・・・・

珍しいちゃんぽん → チャンポン記事
絶品ホルモン    → 絶品ホルモン記事
中華食堂      → 中華食堂北京飯店記事
沖縄料理      → 沖縄料理記事


出張に行って2週間が経過すると・・・
やはり、うどん県民の端くれでも
無性にうどん食べたくなる・・・


なので、ホテルの近くで美味しいうどん屋さんを
グーグル先生で確認すると
泊まっているホテルから、歩いて7分くらいの場所に
食べログ1位のうどん屋さんを発見したので
さっそく歩いて行ってみた・・・・


『手打うどん くうかい』
20180523124518350.jpg
・・・・くうかい・・・???
食うかい?・・・それとも空海・・???


どっちでもいいけど、行列なんすよね
20180523124519ee7.jpg
ここは、香川県か・・・???


店の入り口横では麺を伸ばしていて、
さりげなく、讃岐うどんのポスターがある・・・
2018052312452357a.jpg
こんなん見せられたら、テンション上がるから
ガッカリさせんといてよ~・・・・


数々の著名人のサインも壁一面にびっしり
20180523124515f9c.jpg
中には誰もが知っている大スターの
色紙もあります!


メニューはこちら 
20180523124516f02.jpg
セルフの店だけど、本場よりは少し高め・・・・
しかも一番シンプルな『かけうどん』が1玉で
400円
にすると+120円・・・


ちょどいい時間帯だったので、天ぷら類は
全て売り切れ・・・・
20180523124525f30.jpg
・・・でも、このお盆を持って横移動は
セルフの見慣れた光景でいいっすね~


とりあえず、注文は定番の
かけうどん(大)いなり2個
20180523124520432.jpg
当然、麺のコシを知りたいので
温めないひやあつで♪
鰹出汁のいい香りがするけど、濁っている・・・(苦笑)


ではではいただきます・・・・
20180523124522f7e.jpg
角が立って見た目はいい麺だけど、
コシはそんなに無く、もちもち感がある麺・・・
出汁も鰹と昆布(?)・・・の少し甘めの出汁・・
県外では美味しいと思うけど、香川の讃岐うどんと
比べてしまうと、ちょっと厳しいかな・・・


いなりは、具は入ってないけど普通にうまし!
20180523124526e2d.jpg
讃岐うどんのポスターあると、ついつい比べて
味わってしまうっす・・・・
・・・・食堂のうどんって感じですね(苦笑)


でも、久々のうどん・・・やっぱりうまし!




・・・・・ふと思う・・・・


こんな顔に生まれたかった・・・
20180523124528b79.jpg
ま、今はうどん県からヤドン県に
なっちゃったけどね・・・ほんま恥ずかしいわ・・・(苦笑)


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Posted on 2018/06/08 Fri. 05:57 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

thread: うどん・そば - janre: グルメ

看板の無い讃岐うどんの名店『三嶋製麺所』  



ようやく、まともな記事の復活・・・(苦笑)
色々と重なって、テンションも下がり気味・・・

今回の記事は、また2部に分かれております・・・


うどん県のお隣さん、徳島県三好郡に、とある穴場の
パワースポットがあるので行ってきました・・・・


・・・・が、


今回は、その道中で寄った看板の無い讃岐うどんの名店
『三嶋製麺所』でうどんを食べた記事です



三嶋製麺所の営業は10時からなので、
9時には出発
201803101016077771.jpg
めちゃくちゃ天気はよかった


・・・でも、風が冷たくてめっちゃ寒かったっす・・・


何度も通っている、高松空港の裏道を通り
山道をガンガン(ゆっくり)攻めます
2018031010160777772.jpg
山に入ったら、鼻水が・・・・・


狭い山道のヘアピンを何度も(トロトロ)攻めて
山を越えて、到着
『三嶋製麺所』
20180310221159626.jpg
看板なんてありません・・・・

映画『UDON』で最初に登場した店ですね(笑)


元々は製麺所なので、この狭い中で
練る、切る、茹でるの工程を見ることができます♪
20180310221153769.jpg
メニューは、『あつい』『つめたい』のみ

あとはうどんの玉の数を伝えて、料金は後払い(笑)
今回は『あつい』の2玉を注文!

営業時間、ちょうどくらいに到着したのに
先客がいて、すでに食べ終わっていました・・・(苦笑)
20180310221157253.jpg
店内で食べるスペースはこれだけ、
ここがいっぱいになったら外で食べます♪

山越えうどんやこの店が、うどんブームの火付け役に
なったと言ってもいいでしょうね・・・
201803102211565ac.jpg
昼には、行列ができると思います・・・



カウンターで熱々のうどんを受け取ったら、
ネギ、卵、醬油、味の素を入れる・・・・
20180310221202767.jpg
このがまたうまいんすよね♪

どうですか、この見事な彩り
20180310221201d74.jpg
たかがうどんなのに(笑)
しかもこれで270円(だったと思いますが・・・)安っ!!

そして、かき混ぜていくと、湯気がモクモク・・・
ここの麺は、ずっしりして重く感じます(笑)
20180310221200bda.jpg
釜からあげてそのままの麺で水で〆てないのに
ヌメリはそこまで強くなくちょうどいい感じで、
コシもそこそこあり、小麦が香るいいです
めっちゃうまし!!

余裕で3玉は食べれていたな・・・・(苦笑)


卵を入れたことを申告して料金を払って、
バイクに乗って、再出発 
20180310101607777773.jpg
冷えた身体が温まった♪


ではでは、本日はこの辺で・・・・・・

自宅からここまでが約50分・・・・今から最終の目的地まで
また50分の道のり・・・・・下道ばかりなので、左手の握力が
だんだんなくなる・・・・(苦笑)


※動画もありんす♪


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山道を攻めている動画やうどんからモクモクと
上る湯気を見て下さい(笑)

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Posted on 2018/03/24 Sat. 07:02 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

thread: ツーリング - janre: 車・バイク

モーニングうどん『角煮うどんのうどんの田(でん)』  



たまに食べたくなる、角煮うどん

休日は、朝の6時から行かないと、数量限定なので
食べられないので、朝一出発 
(また朝飯ネタかいっ!)
20180107095855c62.jpg
年のせいか、自然に朝早く起きるようになった・・・
目覚しなくても大丈夫♪
(目覚ましは時間確認の為にある感じっす・・・苦笑)

部活が休みの長男くんも一緒に同行



上には上がいらっしゃいますので、
営業時間前に到着しても、すでに何名か
待機状態・・・
20180107095850333.jpg
数量限定だから仕方ないっすね・・・


メニューです 
20170325_093922.jpg
何度も来ているので、以前の写真を使用・・・


長男くんもついてきているので、
『角煮うどん』(大)を2つ注文
20170401_060418_4695.jpg
美味しいものが目の前にあると、
不思議と笑顔になる・・・(笑)


この角煮の大きさで、450円だったかな・・?
20180107095856c81.jpg
これ通常メニューだと、赤字になりますね(笑)


ビールにも合うと思います・・・・
201801070958533d4.jpg
朝からグビっといきたいもんですね♪




ではでは、いただきます・・・
20180107095852434.jpg
麺はツルツルもち肌(笑)
角煮も簡単に箸で割れてうまし!

湯切りがちょっと足りなかったのか、出汁は少し
薄く感じました・・・・

それでも、全飲みしましたが・・・・(苦笑)
朝はこれくらいがちょうどいいのかも・・・・

これで450円(420円だったかな・・?)です

朝早く起きて食べに行くだけの価値がある
うどんです(笑)


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以前の動画ですが・・・・

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Posted on 2018/03/12 Mon. 07:21 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

thread: うどん・そば - janre: グルメ

冬でもざるうどん『うどんやまるちゃん』&『田ノ口薬師で厄払い』  



がんばって、バイクに乗ろうとしたけど
バッテリーが上がってしまい、急遽車で
行くことに決定した、毎年行っている
東かがわ市にある『田ノ口薬師』
『うどんや まるちゃん』

昨年の記事→昨年の記事こちら


当日は天気は良かったけど、
風がすごく強かったので車で正解かも(笑)
2018010621244012e.jpg
東かがわ市へ入りました・・・・



日本三薬師のひとつ
『田ノ口薬師』へ到着
20180106212455c10.jpg
年を重ねると、こういう場所が何故か心地良い♪

★田ノ口薬師★
厄除けの寺として名高く、創建は837年
弘法大師(空海)が、香川とインドと中国の土で作った
薬師如来が本尊として安置されているらしいです。

※ここでの厄払いのやり方・・・
建物の中の撮影は自主規制・・・
まずは受付をして、本堂の正面でお参りをして、
地下の戒壇を(仏教用語で戒律を授けるための場所)
巡り自身の干支の仏様をお参りし、
外の石臼へ数え年の数の1円玉を入れ、石臼の横に
用意されている杵で年の数だけつきます

石臼 
20180106212450afe.jpg
まずは1円玉を入れます・・・

杵でつく・・・・
201801062124467f9.jpg
もう厄は要りません・・・・(泣)


とりあえず、やるだけの事をやったら
清々しい気分になり、お腹が減った・・・・・



お寺から、車で5分くらいかな・・・・

冬でも、ざるうどんが食べたくなる
『うどんや まるちゃん』へ到着
20180106212442033.jpg
営業時間になると、次々と人が・・・・(汗)


いつもは、『いか天ざる』なんですけど、
今回は『かしわ天ざる』(大)を注文
201801062124377ca.jpg
師匠の店の『はりや』では、何度か食べた事が
ありますが、ここではお初♪


瑞々しくて、輝きのある綺麗な
20180106212450797.jpg
見ているだけでも幸せを感じる(笑)


まずは何もつけずに、麺だけを頂きます・・
20180106212453526.jpg
コシが強くて喉ごしが最高
小麦粉の香りがふんわりと感じられます♪


次は、普通につけ出汁につけて頂きます・・
20180106212453115.jpg
当たり前ですけど、
めっちゃうまし!!


かしわ天も、サクサクでむね肉なのにやわらかくて
ジューシーで普通に食べても十分うまし!
なんですけど・・・・
・・・・これもつけ出汁にダイブ
20180106212446bdf.jpg
これも染みうま♪

今年もたくさん食うぞ~♪


・・・・あ、その前にバッテリー交換しなければ・・・(汗)


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Posted on 2018/01/13 Sat. 07:00 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

thread: うどん・そば - janre: グルメ

モーニングうどん『こだわり麺やのたまごとじうどん』  




年が明けてから、『うどん納め』を記事にする
このいい加減なブログ・・・・(苦笑)
本当にすいません・・・・Σ(ω |||)


年末の仕事や忘年会が終わり、連休に入ると
長男くんも部活が休みだったので、
男2人でモーニングうどんへ行ってきました 



休日でも、朝の6:30から営業している
『こだわり麺や フレスポ高松店』
2017121709533377b.jpg
到着したのは7:00頃ですが、そこそこお客さんが
います・・・・




通常メニューとは別に期間限定メニューがあり
ちょっと気になるうどんを発見・・・
20171217095340990.jpg
右の『たまごとじうどん』


朝なので、優しい味のうどんを食べようと思い
揚げ物2品とたまごとじうどんの中を注文

ちなみに長男くんは、朝から『かまたま』!!
朝からこってり・・・・若いね~・・・・(笑)


そして、こちらがたまごとじうどん 
201712170953451a1.jpg
・・・・・ちょっとメニューの写真とは違う気が・・・(苦笑)
まぁいいか・・・



麺とたまごと湯気が、朝から食欲をそそります
20171217095342ad0.jpg
美味しそう



ではでは、頂きます・・・・
201712170953439c2.jpg
・・・・とりあえず、想像通りの味で
うまし!

出汁の効いたスープに麺・・・ときたまご・・・

・・・・鍋の後の〆みたいです(笑)

可もなく不可もなく、普通のうどんよりは
優しい味で、身体も暖まるので、
朝には丁度いいかも(笑)




やっぱモーニングうどん最高~


ちなみにうどん初めは済んでいますが、
普通のうどんしか食べなかったので記事はありません・・・(笑)


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Posted on 2018/01/09 Tue. 05:17 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

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