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バイク少々……されど乗る

食べる!乗る!そしてやっぱ食べる!・・・・たまに日々の出来事を綴っています。

やっぱり出張へ来たらここ『まつき食堂 チャンポン』  



出張中のひと時・・・・♪

ここ(徳山)へ来たら、間違いなく一度は食べる
『まつき食堂の絶品チャンポン』
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なぜかハマったラーメン


チャンポンと言いながら、白濁スープの
太麺ではない、珍しいチャンポン
2018072216371743f.jpg
野菜もたっぷりで、しっかり旨味もでていて
うまし!

店の雰囲気もよくて、店主の方も優しく
いい店です♪

店の雰囲気等は前回(初訪)記事を見てね → まつき食堂(初回)


朝食はビジネスホテルのバイキング・・・・
20180727092454523.jpg
朝は、できるだけ野菜中心のメニューにしてる・・・

夜はスーパーの半額弁当が多いから・・・(苦笑)

あと、この半額はうれしい 
20180728062547894.jpg
独り占め(笑)


出張の時って
自分の洗濯、日用品の買い物、お金の管理・・・
昔、ひとり暮らしをしていたから、なんとかできるけど・・
これが、子供がいると+3人分・・・・
仕事しながらの毎日これをやっていかないといけない・・・

・・・嫁って、つくづくすごいなって思う・・・・


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Posted on 2018/08/01 Wed. 20:51 [edit]

category: ラーメン(バイクツー含む)

thread: ラーメン - janre: グルメ

うどん屋で食べる中華そば『セルフうどんかすが町市場』と『ことでん』  



うどん屋さんで、うどんと蕎麦を提供する店は
多々ありますけど、うどん屋なのにラーメンを提供する
ってなかなか無いですね・・・?


午前中は何も予定もなく、ぼっちになったので
バイクでお出掛け 
20171211091577.jpg
うどん屋へ行くと、やっぱりうどんを注文してしまうので、
今日は我慢して、中華そばを注文します




自宅からそれほど遠くもないので、あっという間に到着
『セルフうどんかすが町市場』
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映画『UDON』で、小西真奈美さんが
を田んぼへ落とした店です

写真に写っている店が新しい店舗で、元は田んぼで、
車をバックしていて、落としました(笑)
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こちらが、旧店舗です 
2017120910182601.jpg
映画の撮影の時は、こっちが営業してた。



店内のメニューです 
2017120910284403.jpg
メニューは豊富です 


揚げ物と中華そば(大)を注文して、レジで先に
会計をすませ、番号札を渡されて中華そばが
出来上がるのを待ちます・・・・


そして、少しだけ待って呼ばれて
中華そばを受け取ります。
2017120910284401.jpg
ちなみに中華そばも半セルフ式・・・・
なのでネギは多めに入れよかな(笑)


まずはスープから・・・・
2017120910284302.jpg
透き通った綺麗なスープです

余分なものが何もない感じで、うどんの出汁よりは
少し甘めで、素朴な味です


次は麺を・・・・
2017120910284300.jpg
麺もいたってシンプルで、普通に
うまし!



このチャーシューが美味しかった♪
2017120910284200.jpg
脂と身のバランスがよくて、とろとろでした。



あとこのエビカツ棒も・・・・
2017120910284301.jpg
この店の系列店へ行ったら、必ず取る
揚げ物のひとつです(笑)


あっさりと食べやすい中華そばなので、
しっかりスープを全飲みしてしまいました・・・

うどん屋の中華そばも、なかなかのものですね(笑)



店を出て、お決まりの土手沿い通って帰ります・・・・


途中に、うどん県の東西を走る私鉄
『ことでん』(通称)を見る・・・・
2017120910182600.jpg
遠くから見ると、ヘルメット被った
オッサンが電車を待つという、妙な光景・・・・(苦笑)



タイミングよく電車が通過 
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最近、電車に乗ってないな~・・・・



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Posted on 2018/02/18 Sun. 06:17 [edit]

category: ラーメン(バイクツー含む)

thread: うどん・そば - janre: グルメ

こってり昼ラーメン『麺処ど男 濃みそ豚骨ラーメン』  


今年最後の記事・・・・(・Д・)ノ
(ベタな食い物ネタですけど・・・苦笑)


よく言ってますが、仕事で隣の岡山県へ
よく行ってます・・・

たまに役所への届け出もあったりで、
倉敷労働基準監督署へ行ったあとに、ちょうど
昼時で、尚且つこってりなラーメンが食べたかったので
寄ったラーメン屋さん

色々とお疲れで・・・・ぶつぶつ・・・


『麺処ど男』
(・・・・名前がすごいね・・・汗)

2017080322241800.jpg

店構えも、かなりド派手


さっそく店に入り、ぼっちなのでカウンター席に案内
されると、正面の壁に・・・!?
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『うまし!』 (どこかでよく聞くセリフですよ・・・



そしてメニュー 
2017080322241801.jpg
いいですね~全部が良く見える

注文は右上の、濃みそとんこつスープの
『男味噌(だんみそ)』を注文


この店、漬物無料です
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柴漬、高菜、たくあんの3種類



とりあえず、高菜とたくあんをチョイス
2017080322241901.jpg
ちょっとしたことですが、嬉しいですね(笑)


漬物をポリポリやっていたら、ラーメンも到着 
2017080322241902.jpg
あ、半炒飯セットにしてたんだ(笑)


まずはスープ 
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こってりな味噌豚骨に野菜の旨味もしっかり
出ていて うまし!!



次は麺を頂きます・・・
2017080322242000.jpg
ストレートの細麺、スープがしっかり絡んで
うまし!!
(大盛にすればよかった・・・・苦笑)




次は炒飯を・・・
2017080322242001.jpg
見た目に反して、真面目な炒飯ですね!

結構好きかも・・・・うまし!!



チャーシューも、とろとろ・・・(笑)
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動画も見て頂けたら、お分かりになりますけど
また、スープも全飲みをやってしまいました・・


なかなか・・・困ったもんだ・・・

疲れた体に、染みる美味さでした



今年の後半は色々とキツかった・・・
人間不信になりそうだった・・・・(汗)
年末ジャンボが当たらんかな~・・・・
201712251619371a6.jpg


今年一年、ご訪問&楽しいコメントをありがとうございます
いつまで続くか分からないブログですが、
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます

また皆様にとっても来年も良い年でありますように
心から願っております


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Posted on 2017/12/27 Wed. 05:07 [edit]

category: ラーメン(バイクツー含む)

thread: ラーメン - janre: グルメ

tag: 池上製麺所  海鮮食堂じゃこや 

主婦が営む営業時間が11時~15時のラーメン店『銀のDaruma(だるま)』  




田んぼと住宅地にポツンとあるラーメン店

『銀のDaruma(ダルマ)』

行ってきました 
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看板には『だるま』と言った文字はなく、

写真のダルマののみ



同じ高松市内のラーメン屋『千代橋黄金らーめんDaruma』の

味に虜になり、無理を言って修行をさせてもらった主婦の方が

店主のローカル番組でも紹介されていた店です♪
20171029114333634.jpg
スープはいりこ出汁がベースらしいす。

因みに家族で訪問 




店内はカウンターのみですが、女性らしい

オシャレで清潔感がありますね 

ラーメン屋さんと言うよりカフェっぽいです(笑)
20171029114330bb6.jpg
店内に入ったとたん、いりこの香りがします(笑)

13時が過ぎていたので、お客さん他に1組のみ・・


メニューはこちら 
201710291143191fc.jpg
僕は塩味で、他はみんな醤油味・・・・

あと、僕と長男は肉飯を注文 



カウンター席なので、作っている様子を見られるのも

待ってる時間の楽しみですね(笑)

肉飯の肉は、バーナーで炙ってます 
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あぁ・・・うまそう・・・♪




しばらくして、ラーメンと肉飯がほぼ同時に

到着
20171029114322f36.jpg
ラーメン鉢もおしゃれ 



まず、肉飯から・・・・
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肉は厚めで、肉々しく旨味が凝縮された

タレとご飯がよく合いうまし!

味が濃すぎず薄すぎず、これハマりそう・・・・(笑)



そして、ラーメン塩味を頂きます・・
20171029114334074.jpg
見た目もいいですね~♪


少し長めのストレート麺
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いりこがガツンと効いていますが、塩味と言うほど

でもなく薄味なので、テーブルに用意されている

いりこの粉末オイル等を調整しながら入れると

濃い味が好みな人はいいと思います♪

ラーメンはほどほどにうまし!

子供の醤油味も同じで、少し薄めですけど、アレンジ次第で

自分好みに調整できうまし!でした♪


化学調味料は未使用らしいので、体にはいいのかも

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Posted on 2017/11/27 Mon. 05:07 [edit]

category: ラーメン(バイクツー含む)

thread: ラーメン - janre: グルメ

塩江街道を快走!&昼ラーメン『いこい食堂 親子中華』 2/2  



前回からの続き・・・・

塩江街道(193号線)を

走って到着した、親子中華のある店 

『いこい食堂』

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店の横は綺麗な  反対側は

いい場所にありますね~♪


いつも店の正面にいる、おばちゃん

元気そうです

20170715112924317077.jpg

・・・って、人形やんっ

・・・・暑いからギャグも冴えんな~・・・・
(いつもだろって・・・??)


まだ、12時はきてないのに、駐車場はいっぱいで

店内も満員 

ぼっちなんで、とりあえず相席で座れた 



これが親子中華です 

201707151126061496.jpg

鶏がらがしっかり効いた中華そばに

溶き卵親鳥が入っているのですね

これが、本当に素朴だけど出汁はしっかり

効いているのにあっさりしているから、毎日でも

食べれる美味しさなんですよね~

注文は決まって、にんにく入



そしてラーメンが来るまで、こっちをやっつける・・・

おで~ん

201707151129243170.jpg

これがまた染みウマ

うどん県では、おでんには“からし”じゃなくて“白味噌”

ベースのたれをつけます♪

各家庭で、たれの配合は色々ありますがウチは

白味噌:おでん汁:砂糖の割合は
3 : 1 : 1 くらい・・・
ここの店のおでんのたれも、ウチとよく似ている

(高知出身の嫁さんも、このタレがないと食べられなくなった
 くらいハマりました・・・笑)



そして、親子中華そばの登場

201707151152502054.jpg

見た目も至って素朴・・・・


麺も至って普通・・・・

2017071511525019157.jpg

なのにめちゃうまし!!

・・・不思議・・・(笑)

親鳥なので、歯ごたえ最高~

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噛めば噛むほど、旨みが出てうまし!!

・・・幸せっす・・・(〃▽〃)


・・・また、スープを全飲み・・・・
(証拠は動画を・・・)




店を出て、周辺を散策・・・・

2017071511525077719157.jpg

初夏には蛍が飛び交い、秋には紅葉が綺麗で

冬には雪景色に染まります・・・・


足湯があったり、道の駅には美味しい

ソフトクリームがあったり・・・・

201707151152507772054.jpg


周辺には温泉施設もいくつかあります・・・

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なかなか、いい所でしょ?

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・・・・でも、この町の出身者を何人か知ってますけど、

みんな町を出てます・・・アラマ



歩いてウロウロするにも、暑すぎなので

ぼちぼち帰ります・・・

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少しだけまた進んで、満足したらUターン 

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来た道を戻り・・・



帰りもまた森林浴 

201707151204577720632.jpg

※少し画質が悪くて、オッサンがラーメンをひたすら
 食べている部分もありますけど、そこは省略して
 もいいので、森林浴の映像見てみてね♪★



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暑いかったけど、バイクは気持ちいいですね~♪

(でも、これだけ汗かいて痩せないのは何故???)


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Posted on 2017/08/26 Sat. 06:37 [edit]

category: ラーメン(バイクツー含む)

thread: ラーメン - janre: グルメ

カレーラーメン初体験♪『CoCo壱番屋のカレーらーめん』  




今まで生きてきた人生で、

カレーらーめん・・・・を、食べて来ました

『CoCo壱番屋』にて・・・・

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・・・・・カレーもラーメンも好きですけどね~・・・

カレーうどんですら、あまり食べないのに・・・・・

大して惹かれるものが無いですけど、

ネタとして、一度食べてみますか・・・・



店内へ入り、メニューをチラ見・・・・(笑)

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とんかつラーメンにから揚げに、餃子まである

ここが、あのCoCo壱だってことを忘れてしまいそうです・・・

・・・ライスもあるので、2度美味しいやつができるので

よかったよかった



色々と迷いながら、決めた本日の注文

『手仕込とんかつカレーラーメン(3辛)』

+ ライス(小)

やっぱカレーにはとんかつ

そして3辛

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思っていたより、いい眺め

スパイスの香りが食欲をそそります



こういう時に限って、いつも白い服なんすよね・・・・

(不思議と・・・・笑)

なので、これ装着

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大の大人が恥ずかしいけど・・・・・(苦笑)

汚して帰った日にゃ~どんな罵声を浴びせられるか・・・

「このハゲ~!」ビシッ!!バシっ!!

・・・・あれ?どっかで聞いたことがある罵声・・・・・

議員さん?(笑)





ではでは、ひと口・・・・・

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うまし!!

麺の太さは普通にしたのに、意外と太い・・・・・

しかも麺の湯で加減もよく、3辛のルーがよく絡んで

ハマりそうです


とんかつも、頂きます!!

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脂と衣にしっかりルーが絡んでジューシーで

うまし!!

カレーうどんもいいけど、こっちの方が好きかも♪



麺を食べ終え、次のお楽しみ

ライス投入~

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見た目からして、たまりませんね(笑)


レンゲで食べるカレー(笑)

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いつもと少し味が変わっているけど、

間違いない味ですね・・・・うまし!




ご飯とくれば、こっちも必要~ですね!

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CoCo壱の福神漬け大好き

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ポリポリといい歯ごたえです



また少し味に変化を・・・・

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くるっとひと回しして・・・・・


うまそう~♪

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底に残っていた麺も一緒に・・・・(笑)

うまし!!


3辛なのでバクバクいけるけど、汗はダラダラ・・・・・・

こんなむさくるしい画ヅラ誰にも見せられません・・・



そんなオッサンの初体験(カレーラーメン)の相手は、

CoCo壱になりました(〃▽〃)
(相手って・・・・表現やらしくね・・??)



やっぱCoCo壱は最高~っす (。>ω<。)ノ



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Posted on 2017/07/29 Sat. 06:37 [edit]

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岡山県で夜ラーメン『中華そば 山富士 田町店』  




仕事の打ち上げで、岡山県の飲み屋街がある中央町にて

夜のパトロール(食って飲んで食って食って・・・?)

・・・と、日頃のストレスを発散した後に・・・

〆でラーメンを食べました 

『中華そば 山富士 田町店』

20170628064410189.jpg

ここら辺では言わずと知れたラーメン屋さん

・・・・らしい・・・(苦笑)


50mくらい歩くと、本店っぽいのもあるんですけどね・・・(苦笑)



メニューはこちら 

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周りを見渡せば、ねぎ中華を頼んでいる人が多いな・・・




・・・・迷って迷って、注文し・・・・・




・・・・5分後・・・・・






散々、食い散らかして飲みまくりまくって、




・・・・からの・・・・



チャーシュー麺  しかも大盛 

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せっかくのダイエットデブデットに変更(笑)

まだまだ成長中~




まずは、スープを頂きます・・・・

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豚骨魚介系の少し甘味が感じられる、

美味しいスープです




ではでは、麺を頂きます・・・・

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ストレート麺にスープか絡んでうまし!



飲むと制御不能・・・

美味しいからスープもほぼ飲み干しでも~た~・・・ 

写真も撮ってない酔っ払い・・・・・・・





店を出た後、ホテルまでの帰り道で迷って

まったく逆方向に歩いていた・・・・

・・・情けない・・・





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「人間ってやつぁ~よ~・・・・・」




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Posted on 2017/07/25 Tue. 06:17 [edit]

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