バイク少々……されど乗る

『笑っていいとも』　終了・・・

03/31

とうとうこの日がやって来たか・・・

終わってしまうとなると、妙に寂しい気持ちになるな・・・

放送が始まって32年とは・・・本当にすごい

YAHOO　JAPAN　ですら、こんな事に・・・

いつも見ていた訳じゃないけど、元気をもらえる番組だった・・・・

見れなくなると思うと・・・残念・・・

20時からやっていた、グランドフィナーレも最高によかった、感動した

タモロスだ…(ノ_・。)

本当にバイクとは全く関係ない話になってしまっている・・・ごめんなさい　m(●´Ｃ_,｀●)m

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Posted on 2014/03/31 Mon. 14:46 [edit]

category: その他

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つくし料理色々

03/31

坂出市府中町方面へつくしを採りに行って来ました

……しかも一人で……

子供たちは遠いから嫌だと言い出し……┐(-。-;)┌

採る場所は知人の私有地なんで、一応ひと言伝えてから…(*´∀｀)

現場はこんな感じです

開いているのが多く今週で終わりっぽいです。

休憩を入れながら、1時間ちょい採り買い物袋の3分の1くらい採れました

（休憩はかなり多めかも・・・笑）

さっそく自宅に帰り、子供たちと袴を取ります・・・・

これが結構時間がかかる・・・・

（爪は黒くなるし・・・）

袴を取り続け、かれこれ2時間くらいでしょうか・・・・ようやく終了

そして下処理を済ませ、調理開始

最初は、つくしのバターと胡椒で炒めたもの

ん～～微妙・・・　酒のアテにはいいかも・・・

次は、バターとたらこで炒めたもの

これはなかなかのもんだ

やっぱりバターとたらこの相性がいいんだろうな・・・

最後は、定番の卵とじ

これは言うまでも無し、おかずにもOKだし、酒のアテにも問題無しの

一品でございます

子供たちもたくさん食べて、一日で無くなってしまった・・・・

また来年も採りに行くとしよう

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Posted on 2014/03/31 Mon. 11:09 [edit]

category: 男の料理

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昼うどん　『山越うどん』

03/29

府中方面へつくしを採りに行く前に、一人でうどんの名店

『山越うどん』へ行って来ました

昼からは雨との予報なんで車で…

山越うどんHP → http://www.yamagoeudon.com/

店は9:00から開店、到着したのは9:30ですが、

北側の駐車場は満車、少し離れた南側の駐車場に

車を停め、店に向かうとすでに行列が…(ノ_・。)

回転が早いので、待つ事が特に気になりません

並んでる途中にある、メニューの看板

本当に安い(*´∀｀)

そして、ようやく店内へ入れて注文を…

かけ小とかまたま小を注文

かけ小

出汁も旨いんで、出汁の量をどんぶりいっぱいに(笑)

かまたま小

かまたまはかまたま用の出汁をかけます

出汁をかけたら一気に混ぜ混ぜ

いざ、実食

もちもちした太麺に卵が絡み、最高～( ☆∀☆)

そしてかけ小も実食

麺も出汁も最高～( ☆∀☆)

どっちかを大にすればよかったと後悔……(ノ_・。)

とりあえず出汁は少しはおかわりしょかな…(笑)

完食した後に店を出ると、さらに行列が出来てました(|| ゜Д゜)

恐るべし、山越うどん…┐(-。-;)┌

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Posted on 2014/03/29 Sat. 18:22 [edit]

category: うどん（バイクツー含む）

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つくしの卵とじ

03/25

近所の土手に生えてたつくしを子供が採ってきました

では、さっそく……下処理から…

袴をむしり取ります…

(爪が黒くなるんだよな～(|| ゜Д゜))

ひたすら袴取り……

ひたすら……

ひたすら……

何本取っただろうか………

ようやく、作業終了…

つくし本体

袴

2回水洗いして、塩水で茹でてアク抜きを…

水切りをしっかりしてから、鍋に水をはり沸騰させて

出汁(粉末タイプのかつお)、みりん、酒、醤油、砂糖を

入れ、つくしを入れて煮ます。

そして、卵を入れて軽く混ぜて弱火で煮ます(￣∇￣*)ゞ

火を止めて余熱で卵が固まったら完成～( ☆∀☆)

少し甘めの出汁に卵が絡まり、つくしのほろ苦さが絶妙～

我ながら上出来、子供たちも全部食べてくれて、まだ足りない

との事…(*´∀｀)

また採りに行こう (￣∇￣*)ゞ

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Posted on 2014/03/25 Tue. 22:30 [edit]

category: 男の料理

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少しはバイクらしい話し…(笑)

今まで散々、バイクとは全く関係ない話しばっかりで

バイク少々どころでは無かったですが、ようやくほんの

少しだけバイクのブログらしい話し…(笑)

2,3週間前に、バッテリーが上がらないようにエンジンを

かけようとしたけどダメで、結局あがってしまっていて

一人で押しがけを試したんだけど、車体が重すぎで

筋肉痛になりました…(ノ_・。)

それで、バッテリーさえ取り外せれば、充電は出来るんだけど、

なんせ乗る専門なんで、なかなか重い腰が上がらず…

今日に至った…

それもシャドウはシートが3本のボルトで固定されている

ので、こっちにしてはただ事ではないです…(|| ゜Д゜)

そして今日、ダメでもともとでチョークを引っぱり

セルをまわすと

キュルンキュルンキュルン …お、いける…？

キュルンキュルン………ブォンブォンブォン

お、お～( ☆∀☆) かかった～