バイク少々……されど乗る
食べる！乗る！そしてやっぱ食べる！・・・・たまに日々の出来事を綴っています。
昼中華 『廣東料理 中国酒家』
03/29
久しぶりにアーケードを徒歩で散歩す
いくつかの分岐がありますが、この商店街の長さは
総延長2.7ｋｍあり、日本一だそうです。
近年、再開発が進み、郊外の大型ショッピングセンターの影響で
劣勢になっていたものの有名ブランド店の新規出店やイベント等が
行われ、以前の賑わいを取り戻してきました。 （ ｂｙ wikipedia ）
用事を済ませたのが、ちょうど昼時・・・・とことこと歩いていると・・・
腹がへってきた・・・・・・
（・・・”孤独のグルメ”風に・・・・）商店街から少し外れて、路地裏をとことこ歩いて
到着した店・・・
廣東料理 中国酒家 です。
刀削麺（麺の生地の塊りを包丁で削って麺を茹でる調理法）が有名なの
ですが、何を食べてもウマいのです。
そして悩んだ結果、今回の注文はこちら・・・
エビチリ玉子定食・・・？？？
（すいません、「これ」って言って注文したので、本当の名前は覚えてません・・笑）
天津の様な溶き玉子の上にエビとチリソースがかけられ
ご飯、スープ、サラダ、漬物、杏仁豆腐まで付いて、
1,000円です・・・・
ボディビルダーの様にエビも玉子もテカテカに輝いてます
程よい辛さの向こう側から、何か分からないけど旨味が
効いていて、またそれが玉子と絡んでうまし！
またこれをご飯と一緒の食べると、たまりません（笑）
スープもフカひれがちょこっと入って、濃厚だけど後味が
いい感じでうましです。
ドラマ：孤独のグルメの主人公、五郎さんなら何と表現するの
だろうか・・・？？？
season4になって、かなり笑いが盛り込まれてきた、
気がしますけど・・・・
今日は、随分歩いてカロリーをかなり消費したけど、結局これで
チャラになりました（笑）
中国酒家
住 所 香川県高松市常磐町2-2-1 1Ｆ
電 話 087-862-5586
営業時間 11：30～14：00 17：00～22：00
定 休 日 月曜日
そして、車を停めてあるコインパーキングまで
通って来た商店街をまた通り・・・・・・
・・・・・とことこと歩き・・・・・
・・・・商店街は滅多に来ないから・・・・
・・・・ついつい・・・・
・・・・・やってしまった・・・・
クレープ購入～・・・です・・・
チョコチップクリーム
我慢できん子です・・・・
「この食いしん坊～」って人のこと・・・
・・・いやいや、犬のこと言えません・・・（笑）
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散歩 ラーツー 『またまた門入ダム』
03/25
しかし、花粉が猛烈な勢いで飛んでます
毎年毎年、やられっぱなしです・・・
前回に娘と行ったダムへ
今回は、長男とラーツーへ行ってきました・・・
新しいバックが欲しいす・・・・
（まだ使えるから捨てられないこの貧乏性・・・
）自宅から走ること30分・・・山の麓に到着
前回は20分くらいでした・・・
今回は肝心のラーメンを持って来るのを
忘れてしまった
・・・で、途中でその事に気づき、スーパーへ寄り道してました(笑)
言わずにスーパーへ寄れば、バレなかったんですがね・・・
・・・子供にも・・・
そして山を上がりダムに到着
ダムの上から下界を見下ろします
・・・・
左の○印をしているところが、前回のラーツーで
娘とラーメンを作ったテーブルです
本日は、ダムの上にある広場で作ります
いい眺めです
そして、本日の食材です
もともとは、サッポロ一番の味噌ラーメンを
用意していましたが、忘れたので途中の
スーパーにて子供のリクエストにより
エースコックのワンタンメンす
初めて食べます
具材は豚肉、カット野菜（4割引）、途中のスーパーで購入したホタテ（笑）
ではでは、まずはホタテを焼きます
焼くと言うより、もともとボイルしてあるので
解凍ですね
周りでは、キャンプもやってます
楽しそうですね～
ホタテを塩胡椒して取り置き、次は野菜、そして豚肉を焼きます
今回は、フライパン専用のアルミ箔なので
くっつかないし、破れません
いつまでこうやって遊んでくれるんだろう・・？
普段はゲームばかり・・・・あっちの家でゲーム・・・
こっちの家でゲーム・・・・
ただ、時間は守らんとな～
さてさて、メインのラーメンを作ります。
肝心のワンタンは・・・・
・・・・見ての通り・・・・ペラペラの皮2枚です
完成～
・・・ホタテも入れる予定でしたが、
ラーメンを作っている間、2人で完食してしまいました(笑)・・・・
それでは、頂きます
ん～・・・味は塩ラーメンに似ていますね
やっぱり外ではうまし倍増～
これからは暖かくなるので、冷凍うどんや乾麺のそばを
買ってざるうどんorそばもいいかもしれないな
完食した後は、食後のコーヒーを・・・
子供は、いつものココアです(笑)
このゆっくりとしたひと時が、何とも言えないですね・・・
いつかは、バウルーを買ってパン（ホットサンド）を
作って、ラーツーもパ○ツーも楽しみたいですね～
(笑)  キッチンで、アウトドアで！美味しいホットサンドをどうぞ★BAW-LOO バウルー・サンドイッチト... |
撤収後は、いつもと違う土手を通り帰宅
（何故、伏せている？？笑）
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夜居酒屋 『ひさ志』
03/21
気候もよくなり、今週末は走れそうですね。
ただ、花粉が猛烈な勢いで飛んでいます・・・・
少し前の事・・・・
自分の会社のお偉い方との食事に行って来ました・・・・
単に暇だったようでお供をさせられた
だけですが・・・・
行った先は、高松の中心街にある瀬戸内の魚料理が
メインの店 ひさ志
とりあえずビールで乾杯～
・・・・っと、すぐさま現われたのが・・・・
幻の焼酎とも言われる 森伊蔵 様です
こんなのを出されたら、ビールはすぐさま終了です・・・（笑）
※森伊蔵とは・・・・
鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる
伝統的なかめつぼ仕込みにより生産している。イモ臭さを除去した
まろやかな味を特徴としている。「幻の焼酎」として知られる。
「魔王」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれる。
ｂｙ wikipedia
甘口でまろやかな舌触りの、上品な焼酎です・・・
そして、そんなお酒のお供は・・・・
刺身の盛合せ・・・スジガツオ、カレイ、ぶり、イカ・・・・うまし！
注文は全てお偉い方が決めます・・・・
・・・けど頼んだ本人はあまり食べません・・・
たらば蟹・・・
肩身・・・
アジの塩焼き・・・
太刀魚の塩焼き・・・
にく・・・
あさりの味噌汁・・・
他にも天ぷら等ちょこちょこと頂き・・・
「すいません、もう食えません
」と言うと・・・・とどめのカキフライ・・・・
ある意味パワハラに近い、食事会となりました・・・・
せっかくの焼酎が、キラキラ
（byイッテQ）になりそうです・・・
体重は確実にレベルアップしています・・・
オカンは”下っ腹の鎧”を手に入れた・・・
ウエストが5膨らんだ・・・
体脂肪率が5上がった・・・・
すばやさが100下がった・・・・(笑)
そして、結局はあーだこーだいいながら・・・・夜のパトロールへ・・・・
・・・・いやいや、二次会と言う村へ旅に行くのであります・・・・
いつかはテレビとかでよくある、家族にお土産の
お寿司（箱を紐で縛ってるやつ）を持って帰りたいものです・・・（笑）
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進化している子供のお菓子 『デコレーションケーキ』
03/17
色々とあるものですね。
すいません・・・・
週末は予定が入っていたり、雨だったりでなかなかバイクに
乗れていません・・・・
今回、子供が買ってきたのはこちら
デコレーションケーキ
ショートケーキ1個分の値段とほぼ同額・・・・
作る過程が楽しめるから、いいのかな（笑）
箱の裏面です
今回も途中で電子レンジを使うらしいです。
手が込んでますね
そして、箱の中身です
やっぱり全て粉ですね(笑)
色々と粉を混ぜ混ぜ・・・・
そしてレンチン
ここら辺りで、部屋には甘～い香りが漂い始め・・・
僕チンのおでましです
今日はカチューシャ・・・・・していませんです（笑）
生地にクリームを塗って・・・
デコレーションをして完成です
箱の写真とは随分違いますが・・・・
丸型ケーキとショートケーキだそうです
うまそう・・・・
少し頂きましたが、スポンジもふわふわで甘くて
うましです
・・・・・子供のお菓子・・・・なかなかあなどれません・・・
恐るべし
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いやいや・・・・・動物虐待・・・？？？
03/13
その2,3日前の夜、事件は起こりました・・・
このブログでたまに登場する
我が家で飼っている、オス犬のチップくん・・・・
仕事から家に帰ると、いつも飛び跳ねて
お出迎えに来てくれます・・・・
ある平日の夜・・・・その迎えに来てくれた
チップくんに異変が・・・・
嫁と子供たちが、よってたかってチップくんに
とんでもない虐待をしていました
何も知らず、あどけない顔で飛びついてくる
チップくんの頭に・・・・なんとっ
ジャン
娘のカチューシャを付けられ、大爆笑～
されていましたっ
何も知らずに、いつも尻尾を振りながら
出迎えてくれるチップくんに可哀相と思いながらも
こちらも大爆笑・・・・・
許せチップ・・・・そしてお手・・・（笑）
チップくんは天使のカチューシャを手に入れた・・・・
賢さが2上がった
オス犬としての風格が5下がった・・・
”無駄吠え”という呪文を覚えた・・・・（笑）
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なぜ・・・・
03/09
職場やそれ以外の日常生活も、できるだけ
歩くように心がけています・・・・
けれど、なかなか体重が減りません・・・・
何故だろう・・・・？？？
とりあえず昼飯を食いながら考えようか・・・・
かつ重（大盛り）
ん～～・・・・・・(￣ω￣;)ｴｰﾄｫ...
・・・・・何故なんだ～？！・・・・・・
何故痩せない・・・・？？？
・・・まったく分からん・・・・
┐(￣ヘ￣）┌ 分からない～っ
うまし～っ！！
(*o☆)ヾ(￣皿￣ﾒ)
昼間から 1154kcal げっとです ・・・・
ドラクエの経験値ならレベルアップ間違いなしですね
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散歩 ラーツー 『門入ダム』
03/05
本日は娘とラーツーへ
※ラーツーとは・・・・・
バイクでツーリングをして、行った現地でラーメンを
作って食べるツーリング・・・・・・らしいです
・・・・・と言うことは、うどんを作って食べるなら、
う～ツー？？？
カレーを作る場合はカレーツー？？？
では、パンを作る場合は、パ◯ツー？？？
このくだりはこの辺で・・・・(笑)
朝からほとんど気温が、上がらないまま出動
またまた、バイクに似合わないタンクバックを
装着
2リットルの水が入ったペットボトルが、
一番の荷物ですね・・・
自宅から走ること約20分ちょい、山の麓に到着
止まっていると暖かいけど
走っている時は寒い！
カイロを貼ってきて正解
前回は、ダムの上にある公園でしたが
今回はダムの下にある公園で頂きます。
本日のラーメン＆食材です
サッポロ一番の『塩ラーメン』です。
それと、炒め用のカット野菜と豚肉
あとバターです(笑)
まずは、野菜を炒めます
ひっつき防止＆洗わなくていいように、
アルミ箔を敷きましたが、やっぱ100均一
のものは破れました
次回は、ちゃんとクックパーを買お
1回では炒めきれないので2回に分けて炒め
塩胡椒して、次は豚肉を
肉も塩胡椒して・・・・・焼いている間にさっきの野菜が
何故かちょこちょこと減っていきます・・・(笑)
おつまみちゃいまっせ～
分かるけど・・・肉が焼けたところで、湯を沸かして
麺を茹でます
麺がそのままでは入らないので4等分に
手で割って入れてます。
麺を茹でている間に、豚肉も何故かちょこちょこと
減っていきます(笑)
自分もちゃっかり食ってます・・・・
ここでビール
でもあれば、最高ですバイクの代行運転は無いのでしょうか・・？もしあったら
もはやツーリングとはちゃいますね（笑）
麺が茹で上がり、野菜と豚肉、そしてバターを
トッピングして完成～
ウチでは定番の塩バターラーメンです
ジワジワとバターが溶けてうまそう～
ではでは、頂きます
うまし！！
たかがインスタントラーメンだけど
外で食べるのは格別です
完食～
食後のコーヒーを入れます
ちなみに子供はココアです。
この、ゆったりとした時間が最高ですね(笑)
コーヒーを手に、周りを歩いて散策
うぅぅぅ・・・
滞在時間、約2時間・・・・寒くなってきたので
片付けをして帰る準備をします。
春になれば、ここら辺りは桜が咲いて
綺麗なので、また春に来ようかな
子供たちは、いつまでバイク遊びに付き合ってくれるの
だろうか・・・？？？
いつもの土手沿いを通り帰宅
もう少し、暖かくならないかな・・・
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今のバックでは、今回の荷物で限界です・・・・・
かと言って両サイドにサイドバックは個人的には
取り付けたくないし・・・・今のタンクバック（貰い物）も
バイクとは合わないし・・・・
シーシーバーバック・・・・・悩むな～・・・・
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