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バイク少々……されど乗る

食べる!乗る!そしてやっぱ食べる!・・・・たまに日々の出来事を綴っています。

昔はよく迷った・・昼うどん『穴吹製麺所』  



梅雨・・・入ってますよね・・・???

全然、雨が降らず蒸し暑くもなくカラっとした

ですけど・・・・

香川でも、僕の住んでる高松は、生活用水のほとんどを

高知県の早明浦ダムに頼りっきりなので、雨が降って

くれないと大変事になるんですよね・・・・

この問題を第一に考えると、何年も前に選挙時に言って

いた先生と呼ばれる存在の方は、選挙に受かれば知らんぷり・・・

『偉い人あるある』ですね・・・

あ、ボーナスを貰う何日か前から、いつも以上に家事を

手伝ったり、良い事を言って、より多く小遣いをもらおうとする、

この行動と同じか・・・・・・笑えね~・・・(笑)


みんな大人になると汚れてくるんすね~

2014041917390514b_2017061313160824c.jpg

3年前くらいのチップくんです(笑)

犬も、散歩の時は喜び方が全然違うし~・・

君も汚れちゃったんだね~・・・(T_T)




ではでは今日のネタ・・・・うどんですけどね・・・

今ではカーナビの標準装備やスマホのMAPサービスが

充実して、目的地まで迷う事がなく辿り着くことが

出来ますが、うどんブームになった頃は、

カーナビもスマホもなく、口コミや棒線のみの

地図を見て、近くまで行けば歩いている年配の方に話しかけて、

迷いながら辿り着く難所と呼ばれるうどん店が

多々ありました・・・・

そういうのが、ブームの火付け役にもなったのでしょうね~





今回の店は、その内のひとつで、

15年以上前に初めて訪問した時は、友人とあれかこれやと

迷子になりながら辿り着いた、

密集した住宅地にある製麺所・・・・

・・・・・どうですか?住宅地へ曲がって入って、また曲がって

入って・・・・写真の中の、どこに店があるか分かります?

20170212_105243.jpg

奥のほうにちょこっと青い看板が見える建物です(笑)




今回は『穴吹製麺所』へ訪問 

20170212_110353_5758.jpg

目の前の道も駐車場も狭い店なので要注意・・・






店内は、本当に素朴で製麺のついでに食べれるって雰囲気が

めっちゃ伝わる、素朴な店内です・・・・

20170212_105358_2592.jpg

あと店内には至るところにカレンダーがあります・・



年季の入ったメニュー表・・・・

20170212_105358_9328.jpg

奥でうどんを茹でているお店の方に、

食べる玉数を伝えて、麺と丼を受け取ります



出汁はこちらの大きな鍋から自分で

すくって入れます(笑)

170213085129127deco.jpg

製麺所では普通のことです




天ぷらは、発泡スチロールに入っているものを、

自分で取ります・・・

20170212_105553_41753.jpg

料金は後払いの申告制 




稲荷もガラスケースから取っていただきます・・・・

20170212_105752_2111.jpg

かけうどん(大)+天ぷら+稲荷で460円

ナイスコスパ ナイス製麺所




製麺所と言えば、出来たての麺のイメージがりますが、

基本的には作り置きがメインなので、ここの麺はコシがないです・・・

170213085228163deco.jpg

出汁はいりこと濃口の醤油で、もちもちとした麺と言うより

ふわふわな麺で、ばぁちゃんが作るうどんのようでうまし!

優しくて癒される味です

いなりも、甘さとお酢がちょうどいいバランスで、

これも優しい味でうまし!



気が付いたら

出汁も全部飲み干し完食 (またやってしまった・・・)

20170213101518766.jpg

いいうどんでした





見つけにくい店を、発見した時の感動を思い出しました・・

お腹を空かせて、辿り着いた店で食べるうどんの美味しさ・・・

こういうのが意外と面白い(笑)


ずっとあり続けて欲しい店ですね・・・・(T_T)



・・・かと言って、ナビやスマホはこれからも

フル活用しますけどね




・・・汚れたな~・・・・(笑)



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オッサンが製麺所で、ただひたすらうどんを食べている

動画ですけど、よければ見てね♪



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Posted on 2017/06/15 Thu. 06:06 [edit]

category: うどん(バイクツー含む)

thread: うどん - janre: グルメ

コメント

Re: 良いなぁ~うどん県

ケムきちさん こんにちは

いいな~、こっちは全然雨が降らないです・・・
沖縄なんかは大変そうなのに・・・カラっとした
夏ですよ・・・・(泣)

地図を見ながら、人に声をかけたりガソリンスタンドで
道を聞いたりしてましたよね~(笑)
そういう事がないのも何だか寂しいものですね・・・。

そうです!さすがケムさんです!
はい、こちらも練り物を天ぷらって言いますよ!
多分、四国はほぼこうじゃないかな~・・・
けど、瀬戸大橋を渡った岡山は違いましたね~(笑)

ちょうどお互いお稲荷さんが登場しましたね!♪
僕も同じく貧乏性で、残すのがすごくもったいなく
感じるのです・・・(苦笑)




> 雨、なかなか降らないですよね、、、、、と、思ってたら今しがた降り出してきました。
>
> ホント昔は地図と睨めっこしながら住所だけを頼りによく走ってました。
> つい先日スマホを手にする前までは通りすがりの人に声を掛けるのは得意でしたが、、、(笑)
>
> あっ、オカンさん地方もさつま揚げのことを天ぷらって言うんですね?
> オイラの実家は熊本の天草なのですが呼び方一緒です。
>
> さすがに本場だけあって安くておいしそうなうどん!
> 汁を飲み干すのは王道っす。ww
> オイラは貧乏性なだけですけど、、、、
>
> お稲荷さんも旨そうですね。

URL | オカンocan #-
2017/06/18 18:52 | edit

良いなぁ~うどん県

雨、なかなか降らないですよね、、、、、と、思ってたら今しがた降り出してきました。

ホント昔は地図と睨めっこしながら住所だけを頼りによく走ってました。
つい先日スマホを手にする前までは通りすがりの人に声を掛けるのは得意でしたが、、、(笑)

あっ、オカンさん地方もさつま揚げのことを天ぷらって言うんですね?
オイラの実家は熊本の天草なのですが呼び方一緒です。

さすがに本場だけあって安くておいしそうなうどん!
汁を飲み干すのは王道っす。ww
オイラは貧乏性なだけですけど、、、、

お稲荷さんも旨そうですね。

URL | ケムきち #lHPZRLkA
2017/06/18 14:03 | edit

Re: タイトルなし

パオーンさん おはようございます

確かに伊勢うどんは、箸で持ち上げると切れるくらい
コシが無いですね(笑)

全国的には、こういう柔らかいうどんが普通なので
しょうね~。


> コシの無いうどんといえば、伊勢うどんもそうですよねぇ~
>
> 初めて食べた時は違和感がありすぎて納得しませんでした(笑)

URL | オカンocan #-
2017/06/18 08:22 | edit

コシの無いうどんといえば、伊勢うどんもそうですよねぇ~

初めて食べた時は違和感がありすぎて納得しませんでした(笑)

URL | パオーン #-
2017/06/17 22:21 | edit

Re: タイトルなし

とんちゃんさん こんばんは

この店の麺は、コシが全くなくて逆に柔らかくて
ふわふわする特徴の麺なのです(笑)

せっかく四国に上陸するのに・・・残念ですね・・
でも、このブログにはなかった何かが発見できるかも
しれませんよ(笑)


> コシが強くて、美味しそう!
>
> 7月に会社で四国出張があるのに、私は別件で行けない(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
>
> ブログ拝見して、行ってみたいお店たくさんあるのにw

URL | オカンocan #-
2017/06/17 21:39 | edit

Re: タイトルなし

rossiさん こんばんは

安い早い美味い♪牛丼みたいな謳い文句が似合う
うどんですね(笑)

どれくらいの売り上げがあるのか不安になります(苦笑)


> ¥460は安いΣb( `・ω・´)グッ
>
> 安くて早くて美味いのがよかですなぁ(・∀・)

URL | オカンocan #-
2017/06/17 21:37 | edit

コシが強くて、美味しそう!

7月に会社で四国出張があるのに、私は別件で行けない(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

ブログ拝見して、行ってみたいお店たくさんあるのにw

URL | とんちゃん #-
2017/06/17 20:08 | edit

¥460は安いΣb( `・ω・´)グッ

安くて早くて美味いのがよかですなぁ(・∀・)

URL | rossi #-
2017/06/17 18:50 | edit

Re: タイトルなし

Rockyさん おはようございます

今では機械で製麺する製麺所もある中、
1玉、100円も満たないうどんを手打ちする
製麺所・・・まさに恐るべし気力ですね・・(汗)

それだけ愛情がこもっていれば、美味しいはず
ですね♪



> こんばんは
>
> こんな事を言っては何ですが、
> それだけの店数、この位の値段で
> お店がやっていけてることが凄いですね。
> それだけ地元の人が食べに行っているって
> 事ですもんね~さすが「うどん県」ですね。

URL | オカンocan #-
2017/06/17 08:24 | edit

こんばんは

こんな事を言っては何ですが、
それだけの店数、この位の値段で
お店がやっていけてることが凄いですね。
それだけ地元の人が食べに行っているって
事ですもんね~さすが「うどん県」ですね。

URL | Rocky #-
2017/06/16 23:21 | edit

Re: タイトルなし

tamaki.hさん おはようございます

こういう路地裏の店が、ブームの火付け役でも
ありますね~♪
麺の好みも、コシが強いのが好みな人もいれば
柔らかいのが好みの人もいますので、ここの柔らかい
麺も、それはそれで美味しいです(笑)

ぜひ、坦々麺巡りのようにお子さんとうどん巡りへ!♪



> いいですね~。
>
> 僕もこんな路地裏の名店、大好きです!!
> 食べログ等に乗っていないお店を探索するのも
> 楽しいですよね。
>
> おどんの出汁がちょっと濃いのが良い雰囲気♪

URL | オカンocan #-
2017/06/16 05:53 | edit

Re: タイトルなし

かっぱのしんちゃんさん おはようございます

確かに、値上げの話しは聞かないですね~♪
まぁ10円くらいはあったかもしれないけど・・・(笑)

もう、こんなお金の払い方する店なんて無いに
等しいですよね・・・自己申告・・・すごいっすね~♪



> こんばんは~!
> メニュー表が年季入ってるってことは値上げしてないってことですね!
> 後払い自己申告制ってことは、
> 性善説でやってはるんですね。
> ごまかす人なんかいないんでしょうね^^

URL | オカンocan #-
2017/06/16 05:50 | edit

いいですね~。

僕もこんな路地裏の名店、大好きです!!
食べログ等に乗っていないお店を探索するのも
楽しいですよね。

おどんの出汁がちょっと濃いのが良い雰囲気♪

URL | tamaki.h #eHP7HEy2
2017/06/15 23:04 | edit

こんばんは~!
メニュー表が年季入ってるってことは値上げしてないってことですね!
後払い自己申告制ってことは、
性善説でやってはるんですね。
ごまかす人なんかいないんでしょうね^^

URL | かっぱのしんちゃん #-
2017/06/15 21:36 | edit

Re: タイトルなし

Jさん こんばんは

不思議と小さい頃の犬の耳って垂れているんです
よね~・・・大人になるにつれてピーンと立って
きちゃって・・・・さみしいです・・・(泣)

これぞ、ザ・うどん県のうどん店って感じですよね!
またいつぞや来たときは、こんなマニア的な店にも
お寄り下さい♪
なかなか入りずらいですけど・・・(苦笑)



> 垂れ耳のチップ君キュートです♪
> ほんと、うどん県って言われるだけありますね~(≧▽≦)
> うどんのお店たくさん\(^o^)/
> お店によって違いがあるのでそれもまた楽しみですね(*‘ω‘ *)

URL | オカンocan #-
2017/06/15 20:35 | edit

Re: タイトルなし

むらさん こんばんは

瀬戸大橋万博?博覧会?小さい頃に親につれて行って
もらったのをうっすら覚えてます。
本当に早い物ですね~もう30年ですか~・・・


確か片道が7千円くらいだったような気がします(汗)
その後に1000円ポッキリ・・・もう一度ならないもん
ですかね~・・・
とりあえず、むらさんが選挙に出ましょ♪
そして、父の日は母の日の5倍返し(バレンタインの逆)で
いきましょう(笑)



> 瀬戸大橋が出来たのが1988年?
> 今から30年ほど前?
>
> 往復1万円近い橋の通行料を払って、内地から香川へ一杯100円前後のうどんをハシゴしに行く
>
>
> 高速料金1000円ポッキリの時に全国に知れ渡った感じですかね
>
> 振り返ると早いもんです

URL | オカンocan #-
2017/06/15 20:30 | edit

Re: オカンさん おはようございます。

小熊のプルーさん こんばんは

昔はこんな店が多くありました(笑)
背もたれのない、丸い椅子だけと長テーブルが
ポツンとある感じです。懐かしいな~・・・♪

誰しも子供の時はあったんですよね・・
チップも今では暴れん坊将軍になって
います・・・力が強い・・・(泣)



> まさに、原点って感じですね。 
> うどん県のルーツ発見・・・・・
> って訳でもないか・・・・・・(^^; 
>  
> でもなんか、庶民的な感じで良いスね。 
>  
> 子犬時代のチップ君写真良いですね。
>
> ホント子犬と地頭にゃ勝てませんからねー・・・・・・・・・(^^; 
>  

URL | オカンocan #-
2017/06/15 20:21 | edit

垂れ耳のチップ君キュートです♪
ほんと、うどん県って言われるだけありますね~(≧▽≦)
うどんのお店たくさん\(^o^)/
お店によって違いがあるのでそれもまた楽しみですね(*‘ω‘ *)

URL | J #-
2017/06/15 16:29 | edit

瀬戸大橋が出来たのが1988年?
今から30年ほど前?

往復1万円近い橋の通行料を払って、内地から香川へ一杯100円前後のうどんをハシゴしに行く


高速料金1000円ポッキリの時に全国に知れ渡った感じですかね

振り返ると早いもんです


URL | むらさん #-
2017/06/15 07:45 | edit

オカンさん おはようございます。

まさに、原点って感じですね。 
うどん県のルーツ発見・・・・・
って訳でもないか・・・・・・(^^; 
 
でもなんか、庶民的な感じで良いスね。 
 
子犬時代のチップ君写真良いですね。

ホント子犬と地頭にゃ勝てませんからねー・・・・・・・・・(^^; 
 

URL | 小熊のプルー #-
2017/06/15 07:34 | edit

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