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バイク少々……されど乗る

食べる!乗る!そしてやっぱ食べる!・・・・たまに日々の出来事を綴っています。

背脂は多めで・・・昼ラーメン『来来亭』 倉敷笹沖店  

以前にも言いましたが、ちょこちょこと仕事で岡山へ行っています・・・しかも通いで(笑)







ちょうど昼時に寄ったラーメン屋 FCの『来来亭』 笹沖店

来来亭のHP → http://www.rairaitei.co.jp/

20140620_121821.jpg






以前、何かのTVでやっていたのを見たことがあります。

会社自体はFCだけど店の売り上げとかよりも、おいしいラーメンや社員のやる気を大事にした

ラーメン屋さんだとか紹介されていました 






ググってみると・・・・滋賀県野洲市に本社があり、1号店も野洲市にあるそうな・・・

平成9年3月に1号店がオープンし、今では全国に店舗数が210店舗くらい拡大・・・・(スゲー)

なのに、四国には香川県のみ店舗なし・・・・・・








昼時だけど、カウンターに座れた。

メニューを・・・・

20140620_122050.jpg


・・・・・がっつりでいこうか、それともギョーザか、もしくはから揚げ、チャーハン・・・・・



・・・・・・ちょびっとずつ全部っていうのは、無いのか????(-ω- ?)   (笑)



そこそこボリュームがありそうな、『チャーハン定食』に決定



次にこの店特有の”お客様のこだわり”を、勇気を出して言います(笑) 

20140620_122116.jpg



麺の堅さ  →  堅め

醤   油 →  濃い目(当然)

背   脂 →  多め(できる限り・・・)

ネ   ギ →  多め(貧乏性なんで・・・)

チャーシュー →  脂身(オンリーで)

これで決定!        メタボリック星人にはありがたい、話しです(笑)

(今年の健康診断やばいな




・・・・・待つ事 7,8分 ラーメンが先に到着 

20140620_122509.jpg


うわ~うまそう~





20140620_122533.jpg

背脂でスープより下が見えません (笑)




20140620_122924.jpg

レンゲで背脂をかきわけ、チャーシュー発見 

こだわりの通り、ほとんど脂身・・・・


う~ん・・・・・(スープの中にダイブして~(笑))






スープをひと口・・・・・鶏ガラベースのあっさり系、それに絡む背脂がうまし 


20140620_122607.jpg





そして麺・・・・


20140620_122643.jpg



細麺で堅麺というよりもっちり系・・・・うまい 







そして、遅れてチャーハン様が到着 

20140620_122738.jpg


ソースチャーハンを思わせるような、濃い色をしている・・・




そしてひと口・・・

20140620_122804.jpg


黒いのは醤油です、そこそこ濃い目の味だけど見た目ほどではなかった。

パラパラ加減もちょうどよくうまし 






完食~  満足で満腹 

20140620_123616.jpg



たま~に食べたくなるラーメンだな













来来亭 倉敷笹沖店

住   所 岡山県倉敷市笹沖字後塚西366-8
電   話 086-434-8006
営業時間 11:00~0:00
定 休 日 無休



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◆楽天にて来来亭のラーメンあります 



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Posted on 2014/06/25 Wed. 12:17 [edit]

category: ラーメン(バイクツー含む)

tag: 来来亭 
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